自从孩子上小学后，以前十指不沾阳春水的表姐，偶尔会在朋友圈晒美食。每次看到她晒的一桌美食，除了评论和点赞外，心里不免对她产生羡慕之情。

暑假，我带着孩子回娘家住了一段时间。某天，父亲从地里摘回一些甜瓜，母亲让我给舅舅家送几个去。我提着瓜向舅舅家走去，老远就闻到一股很香的味道，心想，谁家又在做好吃的。到了舅舅家门口，基本确认香味来自舅舅家，心想一段时间不见，舅妈的手艺又提高不少。

我喊了一声“舅舅”，没听到回应，我又喊了一声，结果表姐答应着从厨房里走出来。看着她系着围裙、手拿锅铲的样子，我实在不能将眼前的人和记忆里的表姐联系在一起。表姐让我先坐，等弄好锅里的菜再和我聊。我一下坐不住了，跟在她后面，想看看她在做什么“黑暗料理”。

走进厨房，看着已经炒好的几个菜，我一遍遍地问表姐：“这些都是你做的吗？”得到她的肯定答复，我顿时佩服得五体投地。心里也充满疑问，她是如何在短时间内从“菜鸟”变成“大厨”的？

香喷喷的大盘鸡出锅了，等表姐摘下围裙，我迫不及待地拉她坐下，让她赶紧给我讲讲她的“逆袭”之路。表姐笑盈盈地说：“因为我有一个‘严厉’的好婆婆。”

原来，表姐未出嫁那会，舅妈也曾让她学做饭，或许是舅妈太急于求成，她看到的都是表姐做得不好的一面。不管表姐怎么努力，从舅妈的嘴里说出来的话，都是对她的打压和质疑。久而久之，表姐学做饭的热情消磨光了，她便赌气不学了。

结婚后，表姐曾委婉地向婆婆表示自己不会做饭，婆婆也不计较。这几年，表姐忙着上班，婆婆负责做饭、照顾孩子，表姐看婆婆这么能干，自己下班到家就有可口的饭菜吃，也没再动过学做饭的念头。

直到孩子快上小学之前，表姐的婆婆生了一场病。躺在床上的婆婆，看着忙前忙后的儿媳妇，和吃着外卖、方便面的孙子，心里暗下决心，等病好了，一定要好好教儿媳妇学做饭。

刚开始，听说婆婆要教自己做饭，表姐很害怕。毕竟来自亲妈的唠叨，让她对做饭这件事非常抵触。现在婆婆来教，她担心这件事会变成婆媳不和的导火索。然而，怀着忐忑的心情跟着婆婆学了几次后，表姐放心了。

婆婆的教学方式是“抓大放小”，她把表姐的优点放大，一遍遍地夸，让表姐像打了“鸡血”越来越有信心。对于做得不好的地方，婆婆总是怪自己没说清楚细节。这样犯过一次的错误，表姐下次就会很小心，慢慢地就做得越来越好。

家里人有时也会吐槽，说表姐做的菜咸了或淡了。每次婆婆都会“火力全开”，把对方严厉批评一顿，然后狠狠地撂下一句：“能吃吃，不能吃自己去做。”看到这个架势，对方也只能低头吃饭。

后来，婆婆还拉儿子一起给她打下手，一起鼓励她。她对做饭的热情慢慢地又回来了，厨艺也日渐长进。

我感叹表姐遇到了一个高明的好婆婆。古人云“严师出高徒”，而表姐因为遇到了一个“严厉”的婆婆，她也成功“逆袭”，成为我羡慕的人。