本报讯 为创建国家食品安全示范城市，3月28日下午，鸿山镇市场监督管理所联合鸿山镇人民政府组织辖区内餐饮经营户签名承诺：“凝聚爱拼会赢劲，共建食安示范城”。

现场，鸿山镇内各餐饮经营户在创建国家食品安全示范城市签名墙前，庄严地签下自己的名字，“签下自己的名字，代表着一份责任和承诺，为食品安全贡献自己的一份力量。”一名餐饮经营者说。

在签名活动后，鸿山镇市场监督管理所工作人员对参加活动的餐饮经营户进行了培训，培训内容主要涉及餐饮服务单位食品安全规范要点及食品安全“两个责任”政策解读。本次活动共有100余人参加，旨在以创建国家食品安全示范城市为契机，牢固树立食品安全意识，强化食品安全主体责任，严抓食品安全，努力为老百姓提供健康卫生，安全优质的食品。（记者 许玉妮 通讯员 谢树键）