随着夜幕降临，遍布石狮街巷的小吃美食店，迎来一天中最忙碌的时段。在这份热闹中，一种因美食结缘的“粉丝圈”引发关注。

“姐，我还是老规矩。”傍晚六时许，宝盖科技园夜市的一家小吃店里，刚下班的小李，刚一落座便直接给店主“喊话”下单。“好，不给你加香菜。”随着店主的简单呼应，一单生意已经达成。原来小李常来这里吃饭，早已成为店家的“粉丝”，彼此之间的信任与默契，使得这样的对话变得自然而然。该店主表示，她所建立的“粉丝群”已经有50多人，每天都来店里“打卡”点餐的有10多个。

对此，不少网友在表示羡慕的同时，也分享了自己与石狮小吃的故事。网友“@石狮夜猫子”：“我经常去的那家烧烤摊，老板娘特别热情，每次都会问我今天想吃什么，有时候还会特意为我准备一些新品尝鲜。有一次我无意中提了一句，说想吃煎蛋，没想到她就记住了，之后每次我去她都会问我要不要加煎蛋。这种感觉真的很温馨。”

事实上，小吃的“粉丝圈”作用并不仅仅是点餐工具，很多时候还能给店主带来创新口味的灵感。网友“@小吃猎人”则表示：“现在很多小吃店都有自己的微信群，里面都是老顾客。大家在里面聊天、分享美食照片，有时候还会一起讨论新出的菜品怎么样。”网友“@美食探险家”表示：“有次我在群里看到店主说想要尝试做一款新口味的小吃，征求大家的意见。最后那款小吃真的推出了，而且非常受欢迎。”（王国良 郭雅霞）