所谓“赶海”，就是在退潮时，赶到海水退去后的沙滩上抓摸挖鱼虾蟹等海产品的过程。小时候，我家住在离海边3里多地的小乡村。“瓜菜代”赶海就有了“开荤”的功利，我经常跟母亲去赶海，收获的“战利品”，除尝个鲜外，还低价卖给乡亲们换点小钱补贴家用。

每当夏季来临，根据潮涨潮落的规律准时“赴约”，我迫不及待地带上工具，与母亲一同奔向那片蔚蓝。赶海的人摩肩接踵，男女老少，在镜面一样的海滩上，追逐着浪花，欢笑着，享受着大海的馈赠。有人试探海水的深浅后，卷起裤脚，在没脚的海水中寻找。鸥影与人影共舞，笑声与歌声齐飞，甚是一番喧闹。

赶海的最佳时间是退潮后的一到两个小时之内，海滩上的海货数量最多。农历初一和十五前后大潮时，潮水退得最快，是赶海的绝佳时机。赶海前必须备好基本工具，如带柄的锄刀、钉耙、小铁锹、竹背篓、水桶、斗笠等。

海水退去后的沙滩，偶尔有些小鱼小虾随波逐流，太阳一照，银光闪闪。赶海人在没过脚踝的海水中拾着零星裸在脚边的小螺、小贝。聪明的螃蟹在潮水退去时，来不及逃离，一个个蟹洞就是它理想的藏身之地，人们最感兴趣的是挖洞抓蟹。小洞的周围是螃蟹挖洞后的弃土，像一粒粒小丸子。用小铁锹挖下去仅需几秒钟，然后伸手去摸，一洞一蟹，从洞中捉取螃蟹容易得如同探囊取物，只要不怕手被夹疼就行。

有一次，我在一片礁石区寻找螃蟹。那里的螃蟹特别狡猾，总是藏在石头下面，稍不注意就会溜走。我小心翼翼地翻开一块块礁石，生怕惊动这些狡猾的小家伙。突然，我发现一只特别大的螃蟹，它正躲在一块大石头下面，似乎正在享受着午后的悠闲时光。我悄悄地靠近，猛地一扑，却抓了个空，螃蟹灵活地逃走了。我不甘心，继续追赶，终于在一块大石头下捉住了它。那一刻，我仿佛成为世界上最厉害的捕蟹手，心中充满喜悦和成就感。有时也抓到肥壮的虾蛄和活蹦乱跳的虾。背篓里装的是希望，是一锅别样海鲜汤的香味。

见过耕耘土地，有谁见过耕耘大海的？赶海人赤着脚丫踩着松软的泥沙，长把柄的铁耙从胯下伸过，一手在前一手在后，像拉犁的牛一样弓着身子，只是一步一步倒退着走，还走回头路，一行行耕耘着滩涂田园。碰到“猎物”铁耙会被“挡”一下，然后弯腰拾起。不一会，已经丰收了不少混杂着小鱼虾、香螺、文蛤和螃蟹的海味，足够回家“鲜”一顿。

赶海人头顶着星星，身披着雨露，手牵着浪花，吃着干粮，吸着海的味道。潮水的欢声笑语渐行渐远，裸露的海滩不断延长，赶海人的身影成了越来越远的海岸线。汗水和海水一样苦涩生活的味道，赶海人终生铭记。

一晃四五十年过去，想起跟母亲赶海的往事，觉得那是我一生中最值得回味的时光。每当我想起那些日子，心中充满无尽的感慨和怀念。那些美好的记忆，仿佛一束永不熄灭的光，照亮我前行的路。