本报讯 近日，锦尚镇市场监督管理所和锦尚镇政府联合召开食品安全追溯系统培训会，对食品生产经营企业的经营人员进行培训，推进食品追溯体系建设，提高监管效率，切实保障食品安全。

在培训会上，工作人员就食品安全追溯系统的作用进行详细阐述，利用现场操作方式，结合PPT进行指导培训，并在现场与参训人员进行互动交流，解决平台实际操作中所遇到的问题。下一阶段，锦尚镇将加大对食品安全追溯信息录入和上传工作的检查力度，督促经营户按规定定期上传食品安全追溯信息。（记者 邱育钦 通讯员 陈少彬）