市民吴先生：餐桌文明已经成了社会文明的重要组成部分，也是衡量城市文明的元素之一。厉行节约，既是传统美德，也是现代餐桌文明的新风尚。如今，在不少公共用餐场所，都张贴有文明用餐的宣传标语，节约氛围较为浓厚，不少人都意识到点菜只要够吃就好，饭店经常也会及时提醒，甚至针对不同的用餐人数推出不同分量的菜品。

市民郭女士：与饭店用餐文明相较，少部分家庭生活中存在的浪费现象则要引起重视。每个家庭要养成崇尚勤俭节约，制止餐饮浪费的生活习惯，从节约一粒米、一把面、一滴油做起，减少浪费、减少厨余垃圾，合理膳食，以“光盘”为荣。家长要通过言传身教，帮助孩子养成好习惯，树牢节约为荣、浪费为耻的家庭观念。（丽明 整理）