香港石狮同乡总会换届

2021年12月5日，香港石狮同乡总会庆祝成立三十一周年暨第十六届董事就职典礼通过视频连线的方式，在香港和石狮两地会场举行，林佑碧荣任新一届会长。

菲律宾石狮市同乡总会在石举行换届庆典

2021年3月20日，菲律宾石狮市同乡总会第十五届理监事会暨第七届妇女委员会、青年委员会洎菲律宾石狮商会第三届职员就职典礼在石狮举行，祖籍石狮湖滨街道的旅菲乡贤吴光级先生荣任新一届理事长。这是菲律宾石狮市同乡总会成立三十年来第一次在家乡石狮举办理监事就职典礼，也是第一次以视频连线的形式进行换届交接。

乡贤李振宇正式就职澳门新一届议员

2021年10月16日，澳门特区政府第七届立法会宣誓就职典礼如期举行，祖籍石狮永宁镇洋厝村的李振宇作为劳工界“雇员团体联合”的代表通过宣誓等法定程序，正式就职。

两位石狮乡贤获得香港特区政府授勋

2021年7月1日，香港特区政府公布2021年授勋名单，其中，世界石狮同乡联谊会荣誉会长、中国和平统一促进会香港总会理事长卢文端获得香港特区颁授大紫荆勋章；世界石狮同乡联谊会荣誉会长、中国和平统一促进会香港总会会长姚志胜获得香港特区颁授金紫荆星章。

还有:

2021年9月，菲律宾中国商会在线上举行全体职员联席会议，期间选举产生第七届理事会机构，大家一致推选石狮籍旅菲侨领洪及祥再次担任新一届（第七届）会长。

2021年8月1日，菲律宾福建总商会在线上举行第117连118届理事会就职典礼，祖籍石狮宽仁的旅菲乡贤吴清泉荣任会长。

2021年4月，在湖南省福建总商会举行的第三届第一次会员代表大会上，石狮籍旅港乡贤吴培辉再次当选会长。

2021年1月26日，祖籍石狮市凤里街道办事处大仑社区的马尼拉第三区前市议员、上诉院华裔大法官蔡友忠律师正式获得任命，担任菲律宾最高法院大法官。