第02版:综合新闻 上一版 下一版  
上一篇 下一篇

最是烟火抚人心

“爱心厨房”暖胃更暖心

战在“疫”线

本报讯 4月3日上午11点左右,湖滨街道曾坑社区蓉园片区的“爱心厨房”内一片忙碌的景象,师傅们起锅烧饭,为一线防疫人员准备着色香味美的咸饭、海蛎羹。

这是蓉园老年协会发起的一场爱心接龙,号召居民踊跃奉献,为一线防疫人员供应餐食、点心、茶水,此举得到热烈响应,很快便筹集了20多万元资金和一批物资,并随即启动“爱心厨房”项目。

每天上午11点和下午5点是“爱心厨房”最忙碌的时间,备菜、烹饪、分装、打包……各个工序紧张忙碌却有条不紊地进行着。“这个时候准备好饭菜,才能来得及让工作人员吃上一顿热乎乎的饭。”蓉园老年协会会长杨汉星告诉记者,“爱心厨房”制作好餐食后,主要送往德辉广场、兴东六路两个核酸采样点以及蓉园片区各个查验点。“最忙碌时,一天大概得准备400多份餐食。”

除了蓉园片区,曾坑霞露片区一线防疫人员的餐食也同样有人供应。曾坑霞露中青年家乡经济促进会会长施群雄告诉记者,他们在霞露片区搭建“爱心厨房”后,主要为霞露篮球场核酸采样点以及霞露片区各个查验点的防疫人员送餐,最忙碌时,一天得准备200多份餐食。

疫情面前,最是烟火抚人心。“爱心厨房”解决了一线防疫人员的吃饭问题,更难能可贵的是,这两个协会想得周到,做得贴心,每顿饭都换着花样做。“有时候会炒米饭、炒冬粉、煮咸饭,有时候还会有三菜一汤,送过来的伙食都很丰富。”已在交通查验点值守多日的志愿者杨金锜感慨地说,防控工作虽然很累,但是每天都有热乎可口的饭菜送过来,他们感到很暖心。

(记者 黄翠林 郭雅霞)

版权所有 ©2020 福建日报 fjdaily.com 闽ICP备15008128号
中国互联网举报中心