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第02版:综合新闻 上一版 下一版  
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加强网络外卖食品 安全源头监管

近年来,伴随着互联网经济的迅猛发展,网络外卖点餐已经成为不少人的一种生活习惯。但在喜闻乐见外卖点餐行业发展壮大、为人民的生活提供便利服务的同时,“外卖点餐”的食品安全问题也屡屡被媒体曝光,我市政协委员提出,必须谨防某些“隐患”随着外卖行业的壮大一起长大,成为危害行业发展乃至损害公民健康或公众利益的“毒瘤”。

此前,政协委员蔡洪泽、林超斓、邱鸿锚经过走访线下店铺、“外卖小哥”和相关部门,认为网络外卖食品安全管理还存在商家职业诚信有待提高、网络餐饮外卖的相关法律法规及其实施细则滞后等现状和实际问题,建议从源头开始监管。

蔡洪泽、林超斓、邱鸿锚提出,可通过加强监管部门信息技术手段的运用,采取委托第三方信息技术单位采集与监管部门配备信息技术专业人员等措施,对我市网络第三方平台和入驻平台的餐饮商家进行全面调查摸底,掌握我市网络第三方平台的详细数据和入驻平台餐饮商家的实际数量和真实餐饮地址,为实施监管奠定基础。

同时建议建立、完善我市网络食品交易第三方平台网上申报平台,对我市网络食品交易第三方平台和餐饮服务经营者自建网站实施备案。建立定期网上巡查制度,定期对我市第三方平台的备案情况,如入网餐饮服务经营者食品许可资质、量化分级公示等资料进行审查、记录、更新的情况进行检查。

“还可以建立‘双随机一公开’监管平台,定期对餐饮服务经营者进行抽查,将现场监督检查结果通过市融媒体中心向社会公布。”政协委员在提案中还指出,建议督促“外卖小哥”管理单位对餐饮外卖送餐人员进行健康体检,加强对外送人员食品安全法律法规及知识的培训;建立多部门齐抓共管机制,在处理群众投诉、信访、惩治添加非食用物质违法犯罪行为、建设我市自有网络餐饮第三方平台和餐饮经营者自建平台大数据产业方面实现合作,从网络外卖食品的源头开始监管,助推我市网络餐饮行业的规范发展,确保我市人民群众的“入口”安全问题。(记者 谢艳)

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