“好酒沈醉酬佳节,十分酒,一分歌。”一年一度的端午节到了,家家户户开始忙活起来。
提到粽子,嘴里不禁有一种软软糯糯的感觉。只见妈妈从水中捞出一片又长又宽的粽叶,捏住两端一绕,做出一个圆锥体,放入香软的糯米和肥嫩的鲜肉,再饰以蛋黄花生玉米等,用线缠绕着墨绿的粽叶,一个粽子就包好了。
嘿嘿,这么简单,我也要试试!先拿出粽叶,卷成圆锥,再放入肉馅,这对我来说就是张飞吃豆芽——小菜一碟。我得意地做着下一步,没想到,天有不测风云——粽叶破了!弟弟看到说:“粽子破了叶,露馅了。”妈妈见状也忍不住噗嗤一声笑道:“粽叶易破,稍稍用力便承受不住了。包粽子,就是要胆大心细力小!”“哦”我频频点头,“知道了,我再试试!”我小心翼翼学着妈妈的样子做着,连呼吸都变得小心了,生怕又把粽叶弄破。经过反复练习,我越来越熟练,不一会儿,一个个粽子就像一个个严肃的士兵整齐地排着队呢!弟弟向我投来艳羡的目光,妈妈也笑着夸我手艺越来越好啦!
随后,我们吃着美味的肉粽,听爸爸讲着端午节的由来。传说当年爱国诗人——屈原于农历五月初五在汩罗江跳江自杀,百姓们知道后纷纷划船到江中打捞他的尸体,可惜任百姓怎么捞都捞不到。百姓们为保存屈原的身体不约而同地朝江中扔饭团,希望鱼虾都去吃饭团,这样就不会去吃屈原的身体。此后,吃粽子、赛龙舟便成了端午节的重要习俗之一。
吃完粽子,我们便来看赛龙舟。岸上人山人海,摩肩接踵。有的观众踮着脚,有的站在石头上,还有的钻到前面去看,都为这场紧张而又兴奋的比赛捏了一把汗。我也看得入了神,站在原地,目不转睛地盯着,暗暗猜想道,今天哪支队伍会胜利呢?极目远眺,只见一只只龙舟停在江上,细长的船如粽叶一般,船头刻着龙的模样,船两边各坐十五人。他们端正严肃地坐着,目视前方,气势汹汹。瞧!红队的队员双手持木浆,用坚定的眼神看着前方,头上绑着写有必胜的发带,仿佛在说今天我们一定是冠军。比赛开始,红队如射出的弓箭,一马当先。击鼓员有节奏地敲击着鼓面,“一二一,一二一。”队员们伴着鼓声,铿锵有力地喊着口号,快速地前进着……
太阳调皮地染红了天空,依依不舍地停留在地平线上,水面倒映着热闹的景象,比赛继续进行着,人们的热情不断延续着……
端午节吃着自己包的粽子,看着精彩的划龙舟比赛,真是乐趣无穷!
(石狮市中英文实验学校六年6班 苏晋 指导老师:林惠燕)