一年一度的元宵节，大家一定要吃汤圆吧！节日里，我就在外婆家包汤圆。

我走进厨房就看见桌上满满当当的食材，有一大袋糯米粉，芝麻馅和花生馅。材料都备齐了，那就开始包汤圆吧！由于这是我第一次包汤圆，就在外婆的带领下开始。第一步就是和面，先把白而透亮的糯米粉倒入盆中，再加入水一直和，直到它成形为止。外婆的手法比我熟练多了，不到10分钟就和好了，然后把糯米团分成大小相同的小粉团，再把小粉团放在手中挤压成圆形的薄皮，最后把各种味道的馅放在皮中包裹着，再合上双手把带馅的小糯米团搓成圆形，汤圆就做好了。锅里的水已经开了，汤圆下锅。开始它们在锅底里一动不动像睡着了一样，随着水温的升高，它们也慢慢地露出了圆圆的小脑袋，再过一会儿它们都争先恐后地漂浮到水面上，还跳着不规则的舞蹈，他们在水面上翻滚着，穿梭着很是繁忙。它们忙得不亦乐乎时，身体也渐渐地长胖了一大圈，外婆说汤圆身体长胖了就熟了。我迫不及待地一口咬下去，糯滋滋的很美味。

吃完了美味的汤圆，外婆还给我讲了元宵节的传说和汤圆的意义，原来在古时候，有一位宫女名叫“元宵”，因常年思念父母又不能出宫，伤心得泪流满面，有一天东方朔知道了，就决定帮她，于是东方朔对帝王谎称说：正月十五这天要火烧长安，必须让元宵姑娘做汤圆并让百姓和自己的家人团聚一起吃汤圆，因此元宵姑娘也终于见到了自己的家人。于是就有了元宵节，元宵吃汤圆的习俗也渐渐传开了。汤圆的意思呢？那就是一家人团团圆圆，和和美美。

元宵节，大家记得和家人们一起团聚吃汤圆哦。

（石狮市福民中心小学四年4班 罗雅兰 指导老师：陈明端）