本报讯 经过1年来的紧张建设，8月28日，总投资1亿多元的海日丰水产新厂正式投产。这是今年来我市海洋食品生产企业通过升级改造、调整结构、引进先进生产线，提高生产效率和产品附加值的一个缩影。

“开渔季”启幕后，石狮沿海乡镇渔船纷纷出海生产，大量新鲜海产品的上市，既满足了市民群众的口腹之欲，也为我市海洋生物食品园一些海洋食品加工企业补充了较为充足的货源。各类渔产品通过粗加工、精加工进入市场，被端上更多消费者的餐桌。海日丰水产便是石狮一家从事海洋产品粗加工的企业。“7月份新厂装修基本完成后，我们就开始陆续引进新的生产线和各类设备。”海日丰水产董事长李光焕告诉记者，为了控制产品质量，确保向国内外市场提供石狮生产的优质海洋产品，今年他们特意引进了新的产品检测设备，通过这几天的应用来看，检测精度高，检测效果好。

记者获悉，该公司加工的产品包括巴浪鱼、鲭鱼、鲣鱼、沙丁鱼等，原材料主要来自石狮本地渔业捕捞。市场方面，产品主要通过外贸出口至泰国、印尼、越南、马来西亚、菲律宾等东南亚国家，出口比重占产品销售总量的70%以上。2021年，该公司外贸出口额约2500万美元。

李光焕表示，新厂区投产后，新生产线、新设备的投用使公司生产面貌焕然一新，今后他们将逐步调整生产结构，从粗加工向精加工、深加工方向转变，把产品销往更多地方，在国内外市场上打响石狮水产品牌。

图为海日丰水产新厂生产线（记者 尼松义）