本报讯 9月7日下午，石狮市2022年学校营养健康指导员培训会在石狮市第七实验小学举行。全市各级各类学校营养健康指导员及相关教师参加了培训会。

本次活动由石狮市教育局、石狮市卫生健康局、石狮市市场监督管理局联合举办，旨在贯彻落实《健康中国行动（2019-2030年）》合理膳食行动、《国民营养计划（2017-2030年）》和《学校食品安全与营养健康管理规定》，保证和提高学生营养餐用餐质量。活动中，相关专家作了学校营养健康食堂创建指标介绍；讲解营养学基础和膳食配餐概述；举行了合理膳食基本知识考试。此次培训会进一步加强了营养健康指导员及教师的安全、卫生意识，增强了工作技能，提升了综合素质。

（记者 许小雄 通讯员 李明篇）