由泉州古城保护发展工作协调组办公室主编的“D调·泉州”丛书，日前由海峡文艺出版社出版。

“D调·泉州”是一套专门书写泉州故事的“口袋书”，从美食、巷子、文化、建筑、水系和古街六个角度，深入古城肌理，通过实地踏勘、人物采访、文献阅读、主题书写的方式，讲述了古城人文故事、地理风俗。

该丛书包括《古早拾味》《巷里花开》《半城烟火》《古厝流光》《曲水迷城》《自在西街》六册，每册的主题自成体例，又彼此呼应。在书写故事的同时，配以故事里讲述的精美实物照片，有的还标明探寻的地址，使其兼具旅游导引功能。

泉州的美食，是中原文化、海洋文化和闽越文化融合的一个体现。泉州人爱拼敢赢，向海而生，漂洋过海，回乡一定要品尝独特的泉州美食，诱人的“古早味”是维系乡愁的最鲜明体现。《古早拾味》一书为读者绘就了一幅泉州“美食地图”，为“吃”同步勾勒出相应的生活场景，从而将“味蕾的事”与“古城之游”结合在一起，让读者循着美食故事与精美图片，寻味而至。

街巷是古城生活的所在，认识古城，从一条条街巷开始。这里有城市命运的如烟往事，有才子佳人的姻缘传说，更有市井生活的泉州味道。《巷里花开》一书分片区书写泉州古城的街巷，内容囊括巷名的由来与留存的传说，巷子里曾经的名人雅士、华侨乡贤的故事，以及最乡土的巷内居民的日常。以巷子为轴，让丰富的故事由一条巷子串起，与读者一起品味每条巷子的独特韵味。

泉州号称多元文化博物馆，半城烟火半城仙，这是泉州多元文化最重要的一环。这里庙宇林立，历史悠久，从中能瞥见曾经的海丝盛况。《半城烟火》一书再现了中国南北各种地域文化流派、丝路沿线各国文化在泉州交融共处、和谐共生的场景。

闽南建筑之美，是历史的一个个注脚，礼让巷的人文精神，出砖入石和蚝壳厝的先民智慧、闽南红的城市颜色……构成了这座城市独一无二的建筑风格。《古厝流光》一书为读者绘就泉州的鲜明符号，较为系统地介绍了泉州古厝的嬗变历史、时代特征、建造特色、装饰艺术等内容，讲述了建筑背后的故事和传说。

纵横的水系遍布泉州古城，这是古城最早的脉搏，人们临水而居，街巷沿水分布，使这座古城充满活力。古城的文化，可以随水溯源而上，一路问古访今。《曲水迷城》一书从居民对水的记忆和水系里的桥事、水事等，书写了泉州伴水而居的前世今生，再现泉州古城的先民们在这块土地上繁衍生息的过程，以及遗留下的丰富多彩的物质文化。

一条古街千年史，一夜西街一千年。这条古街犹如一串耀眼的珍珠链，将泉州自唐宋以来绚丽多彩的文物胜迹、古街古民居以及附于其间的名贤逸事、民间传说一一串联起来。《自在西街》一书从历史、名人等纬度，展现西街的人文风貌，既有对历史的回顾、对人文故事的挖掘，也呈现了新与旧之间的传承。

“D调·泉州”丛书从多个维度展现了泉州古城丰富的人文资源，一方面可以满足人们探索泉州古城的好奇心，另一方面将引领各地游客更深入地“走读”泉州古城，是人文旅游大时代下的一次有意义的实践。

（黄成）