祥芝赤湖村春芳楼的建造者是菲律宾华侨蔡祖谈。1924年，年仅14岁的蔡祖谈跟随村里人南渡菲律宾谋生。到菲律宾后，蔡祖谈先是打零工，后来凭借灵活的头脑和爱拼敢赢的精神，创办了菲律宾裕顺铁厂。

上世纪60年代中期，蔡祖谈回乡兴建番仔楼，并取名“春芳楼”。这座中西结合的番仔楼，依闽南特色五房间、四举头、中有天井的模式而建，建有闽南特色燕尾，画龙雕凤。前面是两层结构，由石柱顶起，而塞台上仿照西方鹰球起舞，堆剪双狮戏球。

在正大门两边刻有关于蔡祖谈简历的石雕：“蔡君祖谈，侨界知名，稚岁渡菲，历险担惊；年甫十四，独立谋生，克勤克俭，待人忠诚；裕顺铁厂，独自创成，商誉渐著，家道以盈；室有贤助，四桂盈庭，关怀祖国，桑梓深情，建兹华厦，永绥康宁。”

蔡祖谈爱国爱乡，1976年率先捐款开大井“塔北源泉”，为家乡父老乡亲开渠引水帮助农业灌溉。村民为他立碑纪念，碑文上写着:“海内存知己，天涯若比邻。”

20世纪90年代初，蔡祖谈的长子蔡朝霖先生回家乡赤湖村为其祝寿，期间见乡间道路坎坷不平，便独自出资铺设贯穿村中的道路，这就是“益寿路”的由来。蔡祖谈父子热心家乡公益事业、心系家乡发展的故事，在村里传为美谈。（记者 黄泽芬 郭雅霞）