这天，我吃完晚餐之后，没过多久肚子就饿了，响起了雷声似的咕噜声。本来想吃一袋面包应该可以恢复，可吃完之后，却如同没吃一般，要煮夜宵，爸妈又不在家，没办法，我只能大显身手一回了。

说干就干，我来到厨房，从冰箱中拿出两三株绿油油的上海青，放到盆里，然后把盆端到洗水池。我打开水龙头，水喷到上海青上，溅起了一滴滴水花。我边接水边把上海青掰成一片一片，拿起菜刀把菜根的下面和四周切掉，接着把上海青的叶子清洗干净，特别是上海青白色凹槽的部分，把枯萎的地方摘掉，再用水洗干净，放进另一个盆里。可当我洗到一半，盆一不小心从洗水池上掉了下去，还好我反应迅速，洗好的菜只掉了几片。洗完之后上海青似乎变得更绿了。

接下来，开始煮方便面。我先加入半锅的水，趁煮水的空隙，打开方便面的包装袋，等待一会儿，水煮沸了，开始不断地冒起水泡，飘起一丝丝白气，我仿佛置身在仙境之中。见此情景，我从柜子中拿出一个圆滚滚的鸡蛋，准备煮荷包蛋，它是方便面中必不可少的东西。可是鸡蛋的裂缝敲大了，导致打鸡蛋的时候，一不小心打散了，不过这并不影响。

放入鸡蛋之后，我用锅铲搅了几下，等蛋煮得差不多，赶紧放下方便面和调料。接着又煮了一两分钟，见那原来硬邦邦的方便面变软了，便放入刚洗好的上海青，菜熟了就把电源关上，接着我把方便面连面和汤倒进碗里。

虽然红烧牛肉味的方便面里没有牛肉，但这是我付出劳动之后所得来的成果，这次自己动手煮夜宵让我懂得了只有付出劳动才会有收获。

（石狮市五星小学 秦鲲 指导老师：董三妹）