本报讯 有人说，在石狮吃顿饭都能吃出浓浓的文化味。粒粒分明的八宝饭、入口即化的面线糊、甜而不腻的花生汤……如今，一席“宋元海丝宴”入选国家《地标美食录》，以惊艳的方式出现在国人眼前，更是让人魂牵梦萦、心之所向。

伴随着直播带货的崛起，为家乡美食带货强势出圈。各地美食通过一方屏幕，被明星、达人带到五湖四海，让更多的人了解地方美食文化，也为漂泊在外的游子们带去了一抹家乡味。抖音美食达人“黑明”便是其中一名，凭借着优秀的厨艺以及一口亲切的“地瓜腔”普通话，因此受到众多吃货的喜爱，如今，他在抖音上收获了128万粉丝，点赞量超过700万。4月4日，“黑明”来到石狮，用一天的时间专注于石狮美食的品鉴、体验、分享，短短几天时间，该视频就获得2.3万个赞，以及近2000个评论。

在“黑明”的视频中，我们看到了面线糊、牛肉羹、薯粉包等一系列石狮美食，他走入石狮八卦街传统业态市场，在海蛎最肥美的时候吃上一份海蛎煎，那旺盛的灶火和锅勺碰撞的声音，立刻勾起了屏幕前无数老饕的馋虫，纷纷在视频下留言。

“石狮的牛肉羹、咸饭我想了30年了！那时候在石狮打工，一碗咸饭五毛，一碗牛肉羹2块，这样一餐就过了，真的很美味。”

“石狮最好吃的面线糊是人民路冰岛旁边的聪华面线糊！从小吃到大，好吃又不贵……”

“你今天吃的我都喜欢，每次回去都要去吃。”

诸如此类的评论，数不胜数。这些人里，不仅有远在他乡的石狮游子，更有曾经来到石狮奋斗过的务工者，他们都被石狮的美食治愈过，乃至久久不能忘怀。这样的言语，不仅是人们对于石狮美食的馋，更是对于石狮这片土地的热爱。

如今，随着短视频的兴起，全国各地来石狮品尝美食的博主越来越多，如海浪兄弟、黄小践等，他们以地方特色食物介绍为主，涵盖美食背后的故事等，给粉丝带来味蕾上的石狮。

（记者 陈嫣兰）