本报讯 经过一个多月的筹备,永宁镇下宅村长者食堂于5月6日开始试运营,当天吸引了该村120多名60周岁以上老人前来用餐。
当天上午11时30分, 记者走进位于下宅村综合大楼二楼的长者食堂,只见这里窗明几净、餐饮设施齐全,就餐环境宽敞舒适。当天开张,食堂里就人气“食”足,志愿者们热情地为老人提供用餐服务,香喷喷的虾面、软烂可口的排骨萝卜汤和鱼汤、肉羹汤。色泽诱人、营养可口,香味扑鼻而来。老人们8人一桌,一边吃着饭,一边聊着家常。
“今天是24节气中的第7个节气立夏,按照我们闽南的习俗,这天都要吃一碗食材丰富的虾面,祝福夏季安康。”下宅村老年协会会长王向群告诉记者,今后该村的长者食堂每天中午开餐,每人每餐的伙食标准约12元。60周岁以上的老人每天的午餐费只要5元,其余餐费由该村老年协会补贴。
今年已经87岁的王阿姨一边品尝着虾面,一边告诉记者,“如果自己一个人在家做饭,哪里能做得这么丰盛。今天长者食堂煮的虾面,面里加了虾、肉、菜等食材,分量足,味道好。今后不用再为一个人吃饭犯愁了。”王阿姨说,年纪大了买菜、做饭不利索,而且吃得又不多,现在有了长者食堂,方便很多,子女也不用再担心老人的饮食问题,更能安心工作。
记者看到,下宅村长者食堂不仅解决老年人吃饭难的问题,而且还成为老年人的“社交平台”。就餐前后,很多老人坐在用餐区喝茶聊天,丰富了他们的“朋友圈”。
下宅村党总支书、村委会主任蔡运河告诉记者,下宅村的村民非常支持长者食堂的运营,开张当天,有70多位热心人士报名参加长者食堂的志愿者活动,还收到不少捐赠物资:2千斤大米和200斤油等。
(记者 洪亚男 李荣鑫)