随着互联网的发展，一种新的食物伴侣已成为“干饭人”的“干饭”新宠儿，那就是“电子榨菜”。从电视剧到纪录片，从短视频到直播，这些都可以成为“电子榨菜”的内容。

所谓的“电子榨菜”

“电子榨菜”又被称为“下饭神器”，于去年开始流行，即年轻人吃饭时看的下饭视频。当代年轻人的饭可以不好吃，“电子榨菜”绝对要够味。“把饭菜端上桌，然后摆好手机、滑开屏幕，找到‘下饭专属短视频’开始播放，津津有味地对着屏幕，边看边吃……”近年来，轻综艺、比赛精彩集锦、影视剧解说，已成为年轻人填满碎片化时间的“精神零食”。当今社会，生活节奏快、工作强度高，许多上班族感到每天都处于精神高度紧张状态，闲暇时需要一个能帮助舒缓精神压力的东西。“电子榨菜”的出现，让上班族们可以利用碎片时间放松身心，借以减轻精神压力，调整紧张心情，使情绪得到及时释放和排解。

新晋的“电子榨菜”

“电子榨菜”作为具有“生活调味感”的文化速食，人们不需要专心咀嚼品味，而是仅仅将其作为日常生活的一种“配菜”，“吃完”马上就可以收拾心情做其他事，因此越来越多的人在享用着“电子榨菜”。最近由于各个平台的直播人群越来越多，各种各样的直播可选择，直播也很快成为新晋的“电子榨菜”。近期某平台出了份《直播内容偏好问卷》的调查研究，根据数据得出，超五成网友都认为直播是很好的“电子榨菜”，其中最喜欢看的直播是“夜市美食”直播，然后是“宠物”和“歌舞娱乐”直播，另外“体育赛事”“钓鱼”“电竞”等内容也深受年轻人喜爱。现在直播已成了年轻人的新“电子榨菜”品种，好多主播为了迎合大家的需求，都把直播时间调整到吃饭时间开播，从而获得更好的流量和效果。

争议的“电子榨菜”

有网友认为“电子榨菜”虽是“佐餐配菜”但又“口味单一”“不够营养”。网友@脑洞在线：“‘电子榨菜’的流行不可能带来真正的文化大餐，反而让年轻人沉迷网络、减少人际交流”。网友@夹心雪花：“现在很多朋友、同事在吃饭时，都不怎么说话，各自看各自手机。”不过在一些网友看来，能成为“电子榨菜”必然有其独到之处，而且一顿饭的时间还能获取一定的信息。网友@卡卡儿：“可以暂时从繁杂的工作或学习任务中抽离，在观看视频内容时，能获得身心的愉悦与放松。”网友@沙雕盟主：“直播已经成为现代社交的一种重要方式，但是很多人却对它抱有偏见，认为它只是电子榨菜。实际上，直播可以是你学习、娱乐的新平台，只要你选择优质的直播内容，就能从中获得更多的收获。”

在网络世界中，人们的娱乐方式多种多样，对于每个人来说，如何使用网络平台是个人的选择，但要在合理的范围内，不影响自己的日常生活和工作。（郭国彬）