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泉州市优质甘薯品种品鉴会在石举行

甘薯品种哪家好 专家现场来打分

本报讯 哪个甘薯品种口感好、哪个品种产量高、哪个品种品质优?10月20日,一场别开生面的泉州市优质甘薯品种品鉴会在石狮举行。泉州市及各县(市、区)农业农村主管部门负责人、甘薯研究专家、甘薯种植专业户等参加活动。

“这个甘薯品种的甜度刚刚好”“这个紫薯口感不错,软软糯糯的”……活动现场,与会人员分为专家组和大众组进行现场评鉴,接受评鉴的20个品种均为我省多家科研单位及泉州市农科所近年来育成的优良甘薯品种,在产量、品质、抗逆性、抗病性等性状均有较突出的表现。泉州市农科所研究员余成章介绍,评鉴人员主要从甘薯外观品质与食味品质进行评价打分。其中,甘薯外观品质主要对薯块的形状、表皮色泽及是否有缺陷三部分进行评价;食味品质则主要根据薯肉的色泽、香味、甜度及口感质地等性状进行打分。根据外观品质和食味品质的评鉴结果,在参考产量水平后进行综合测评,最终可筛选出品相好、口感佳且适于生产上推广种植的优质甘薯品种。

经过半天时间的评鉴,专家组和大众组最终评选出3个最受欢迎的食用型甘薯品种:莆薯12、泉薯19、广薯87以及3个最受欢迎的紫薯品种:龙紫4号、福宁紫6号、福宁紫3号,建议大力推广种植。

泉州市农业农村局相关负责人表示,举办优质甘薯品种品鉴活动,旨在深入实施种业振兴行动,落实“深学争优、敢为争先、实干争效”部署,加快种业创新与推广,助推泉州市农产品提质增效,同时挑选出适合在泉州及福建其他甘薯产区发展所需的优质新品种,为泉州市乃至全省甘薯产业健康持续发展提供种源保障。

据悉,本次活动由泉州市农业农村局、泉州市科学技术协会主办,泉州市农科所、石狮市农业农村局、石狮市种业发展中心和泉州市农村专业技术协会共同承办。活动期间,还开展了甘薯种植田间现场观摩、甘薯根结线虫病防治相关知识培训等。

(记者 林富榕 颜华杰 通讯员 刘子薇)

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