祥芝，寓意为吉祥的灵芝。这是一方先人筚路蓝缕开发且民风淳厚古朴的热土，流传着颇多的故事传说。

古代“祥芝”名为“苌箕”(changzhi)，取祥芝湾如宽大的畚（ben）箕之意。据祥芝文史爱好者刘荣茂介绍，祥芝各姓都传说古代这里山上生长着灵芝，因此改地名为“祥芝”，寓意很好且谐音，足见古人的智慧。

关于“祥芝”地名的最早文字记载见《温陵芝山刘氏大宗世牒》：“五世祖文聚，字公叔，号致政。始生时（公元1212年）百种灵芝俱发，故更地名‘苌箕’曰‘祥芝’……”近年，在祥芝烟墩山、洪厝鸿山仍然有人采到野生灵芝，可见传说的真实性。祥芝雅称“芝山”，至今祥芝三村和大堡村的墓碑上依旧刻着“芝山”二字，说明古代的祥芝地域包括大堡村。据刘荣茂介绍，大堡村芝山刘氏在元明时代外迁宗支的族谱上写着从祥芝迁出，说明在明朝中期还没有大堡这个地名。

据刘荣茂翻阅现藏于石狮市博物馆的《蔡振山（明朝嘉万时代人）墓志铭》中记载：蔡振山为祥芝后安（湾）保人，三媳为大保刘氏。据此推测，到明朝中叶后，随着祥芝人口的增长和经济发展，官府把祥芝拆分成两个保，今祥芝称“后安保”，今大堡称“大保”。现存清末的芝山刘氏族谱上还写着“大保”，而“大堡”的写法是民国时期才有的。还有明末重修的《温陵芝山刘氏大宗谱》中有“芝山十四景”，据考证有八景“东海晓烟、后湾渔艘、前店酒家、海会参禅、两桥障澜、深沪鱼跃、锦屏听潮、大坠行舟”遗址在今祥芝或与祥芝关系密切。（王秀婷）