本报讯 10月27日，为期三天的第33届中国厨师节暨2024中国厨师节博览会在宜宾国际会展中心落下帷幕，来自全国各地的烹饪大师齐聚宜宾“挥勺论剑”。

据悉，作为商务部2024年“中华美食荟”系列活动，第33届中国厨师节暨2024中国厨师节博览会由中国烹饪协会主办。本次活动吸引200多家知名餐饮品牌企业，超千个品牌，近千位海内外烹饪大师和餐饮企业家，超2万名专业观众来到现场观摩。石狮市餐饮烹饪行业协会组织蔡清泉、王炎、郭高升和胡朝荣、孙祝清五位烹饪师代表参加“2024全国金厨菜品展示交流邀请赛”，并分别获得厨师界的最高荣誉——中华金厨奖；石狮荣誉酒店的初波参加“全国西餐烹饪技能大赛”，其西餐菜品“匈牙利鸡胸牛油果”荣获金奖。（记者 兰良增 通讯员 施聪荣）