本报讯 近日，市市场监督管理局召开网络餐饮配送使用“食安封签”工作推进会，美团、饿了么等外卖平台代表、餐饮行业协会负责人及餐饮商家代表等参会，围绕“食安封签”的推广与应用展开深入探讨。

会议指出，“食安封签”作为外卖食品包装的密封标识，是防范配送环节二次污染和人为破坏的关键措施，对保障消费者“舌尖上的安全”具有重要意义。其不仅能够增强消费者对网络餐饮的信任度，促进行业规范化发展，还能通过封签完整性追溯责任，强化社会监督效能。推广“食安封签”是落实食品安全主体责任、完善全链条监管的重要举措。

会上，各方代表积极响应并建言献策。外卖平台表示将积极引导商家全面落实封签使用，并探索将封签纳入商户服务评价体系；餐饮行业协会发起行业自律倡议，号召会员单位主动执行封签制度，提升标准化服务水平；餐饮商家代表则提出，可在封签设计中融入品牌标识、食品安全提示等内容，既增强品牌辨识度，又传递安全消费理念。

下一步，市市场监督管理局将结合日常监管，持续宣传推广“食安封签”，守护广大消费者的“舌尖安全”，推动网络餐饮行业健康、规范发展。（记者 许玉妮）