本报讯 近日，湖滨街道市场监督管理所接到群众举报称，某网上平台烧烤店标称的“腌制牛肉小串”的商品实际原料为鸭胸肉，且未含任何牛肉成分，涉嫌虚假宣传。

接到举报后，执法人员立即对该店进行突击检查。经调查，发现该店在使用网络平台编辑商品信息时，将主料标注为“牦牛肉”，并使用“腌制牛肉小串”的名称，而实际原料仅为添加“牛肉味食用香精”的鸭胸肉。根据《侵害消费者权益行为处罚办法》第六条第（二）项规定，商家的行为构成虚假宣传。石狮市监局依据《侵害消费者权益行为处罚办法》第十四条和《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十六条第一款第（六）项之规定，执法人员责令商家整改虚假宣传行为，并处以警告、没收违法所得515元及罚款1000元的行政处罚。

“此类‘挂牛肉卖鸭肉’行为不仅侵害消费者知情权，更暗藏食品安全隐患。鸭肉与牛肉的加工标准不同，商家若为降低成本违规添加成分或非法处理食材，可能引发食安问题。此外，部分消费者对鸭肉过敏，误食可能导致健康风险。”执法人员告诉记者。

近年来，外卖平台商家虚假标注食材问题频发。监管部门提示，平台应加强入驻商户资质与商品信息的动态核验，避免过期证照或货不对板现象。消费者若遇类似欺诈，可保留证据并通过12315投诉维权。（记者 许玉妮 通讯员 孙金棍）