杨姐,土豆编码多少?10333
杨姐,青柠呢?10155
杨姐,杨梅呢?10355
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记忆力超群是大家对超市称重员杨大姐的第一印象。56岁的她,于6年前进入永辉超市从事果蔬称重员工作,并在这个岗位上练就了一身本事。而用杨大姐的话说,记住商品编码只是为了更好更快速地服务顾客,为顾客节省排队打称的时间。你们知道吗?除了打称,超市称重员一天的工作可远不止这些。
早上6时,是超市早班人员上岗的时刻。此时的杨大姐已准点出现在德辉广场的德辉超市。打完卡后,杨大姐直接去了她负责的果蔬区,并开始了她一天的工作。
6时5分左右,杨大姐开始整理货柜。她仔细查看着货柜上商品的日期,发现过期产品立马清理掉。接着,打电话给仓库搬运工,将需要补货的商品清单报给对方。等待补货的空隙,杨大姐转身又去了果蔬称重区,手里拿起一张新的商品编码清单开始背了起来。(超市每隔一段时间,上新时令新品果蔬,新的果蔬上市后,就会更新一批新的商品编码。)
7时10分,杨大姐从仓库搬运工手里接过要补货的商品后,立马开始包装、打称、补货、整理货柜。期间,如果有顾客入场,需要打称,杨大姐得第一时间出现在称重点为顾客打称。
杨大姐说,早班打称最忙的时间一般在7点半到9点之间。在与杨大姐采访中,记者留意到,有着一手娴熟称重打包技术的她,只需花3秒不到的时间就可完成一份果蔬的称重、打包流程。而根据当日顾客购买的情况统计,仅从8:00到8:30期间,杨大姐就称重、打包了200份果蔬。
上午9:00至10:30之间,果蔬区的人流量会相对少一些。而杨大姐又要着手整理商品货柜,将顾客挑乱的商品重新归位,并对需要补货的商品进行补货。11时许,随着超市人流量的增加,杨大姐又得回到打称区,为顾客提供打称、加工水果及包装等服务。“其实,有时忙起来,还不只这些。”杨大姐说,作为一名超市称重员,除了不要打错商品编码外,还得留意顾客将高价水果与廉价水果混在一起的情况,以及调解个别顾客因为插队而引发的纠纷。这些都是她工作期间不可避免的烦恼。
12时许,杨大姐得空去吃了个午餐。12时30分左右,重新回到工作岗位上的她,见顾客不多时,便来到超市农药残留检验点。换上检验装备后开始认真地对即将推上货架的果蔬商品,进行农药残留检测。期间,她还得环顾果蔬区的人流量,如果人流量增多,就得放下手头上的活,赶到称重区,服务顾客。就这样,一直到下午2:30,与下一班的同事进行交接工作。大约3点,杨大姐才算正式下班,结束她一天的工作。而此时,接过交接棒的称重员,又继续坚守在这个岗位上,为前往超市果蔬区购物的顾客服务。
(记者 刘晓娟 郭雅霞)