安平桥，曾用名五里桥、西桥、安海桥，是连接晋江市和南安市的一座桥梁，是世界上中古时代最长的梁式石桥，也是中国现存最长的海港大石桥，是古代桥梁建筑的杰作，享有“天下无桥长此桥”之誉。

安平桥建于南宋绍兴八年（1138），是全部用花岗石砌筑而成的石墩石梁桥。原桥长2255米，面宽3米左右，两旁有石栏杆，桥上有五座亭子：东桥头“超然亭”，西桥头“海潮庵”，桥中为“泗洲亭”，其东西两旁还分设路亭各一座，供游人憩息。

安平桥建于波涛汹涌的晋、南交界的海湾，桥基是沿用北宋建洛阳桥时采用的筏形基。桥墩有三种形式：一种是船形墩，在水流湍急处；一种是半船形墩，在一面水急一面水缓处；另一种就是方形墩，在水流缓慢处。全桥有桥墩361座，疏水道362孔。这个数目，也是很罕见的。

在建造安平桥时，所用的巨型石板，相传是从对面的金门岛采运来的。这些用“他山石”琢成的石板，长的11米，短的5米，重量一般有4吨至5吨，最重的25吨。在海岛上采石、用船运到工地，比从陆上采石，然后用车运或人力扛抬，要省工省力得多，体现了古代汉族劳动人民的勤劳智慧和艺术创造力。

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