本报讯 肯德基的后厨是什么样子?炸鸡和汉堡是怎么做出来的?蛋挞要烤多长时间?7月24日下午,石狮日报小记者团携手肯德基石狮世茂摩天城店共同开展“肯德基厨房大探秘”“趣味帕尼尼DIY制作”活动。
活动中,孩子们边参观肯德基厨房,边听工作人员介绍厨房的卫生条件、食品安全以及如何炸一份好吃的鸡块、鸡腿。参观结束后,进入“趣味帕尼尼DIY制作”环节。“帕尼尼”为意大利文音译,是意大利的一种传统三明治,制作时用意式面包夹好馅料后,再放到专门的帕尼尼烘烤机中加热、压烤成热的三明治。听完工作人员的讲解后,动作利索的孩子们很快就拿出准备好的意式面包,抹上番茄酱、放上一块鸡块、再放上一块芝士,最后在上面放上一块意式面包,一个低能量又美味的帕尼尼三明治就做好了。
通过这样的活动,石狮日报小记者们度过了一个既有趣轻松又增长知识的周末。(记者 王秀婷)