本报讯 9月29日，石狮市公安局联合市场监督管理局、卫健局等相关部门开展冷链食品防控督导检查，实现全链条安全可控、市场稳定有序。

当天，检查组先后前往石狮市庆佳锋水产店、石狮市李荣棉冻品店等多家冷链单位，重点检查冷链食品集中监管、“四证”查验和“三专”措施落实情况、泉州市进口冷链食品追溯平台录入情况，并进入冷库检查存储食品质量。同时，检查组在现场约谈各冷链单位负责人，要求各单位对货源追溯、出入库台账、日常消毒、员工疫苗接种及核酸检测等各种疫情防控机制进行完善，要落实企业主体责任，切实保障冷链食品安全。

（记者 杨德华 通讯员 袁凌堃）