本报讯 近日,泉州纺织服装职业学院酒店管理专业“1+X”餐饮服务管理(中级)职业技能等级证书考试圆满结束。
此次考试由机考理论知识、口试问答考核和实践技能操作组成。通过此次考试,对学生们餐饮服务管理的理论素质和实践技能进行了全面检测。实操考核现场,考生充分展示了职业礼仪和职业技能,专业综合素养提升效果明显。下一步,该校还将进一步优化“岗课赛证”融通的人才培养模式,深化教学方式方法改革,有效推动教育教学工作的高质量发展,为区域经济社会发展培养出更多、更好的高素质劳动者和技术技能型人才。(记者 杨德华)