本报讯 3月7日下午，湖滨街道冷链专班召开冷链食品单位疫情防控暨消毒培训会，辖区冷链食品经营单位负责人、农贸市场主办方负责人、商超负责人、酒店负责人等30余人参加培训。

为加强冷链食品疫情防控工作，有效预防新冠病毒通过冷链食品传播风险，防范冷链食品安全风险，此次会议邀请湖滨社区卫生服务中心全科医疗科护士长邱清昧到场授课。邱清昧结合《关于印发冷链食品生产经营新冠病毒防控技术指南》《关于印发冷链食品生产经营新冠病毒防控技术指南》等文件，从员工日常健康监测、从业人员卫生要求、贮存设施的卫生管理、生产加工过程清洁消毒等方面，详细讲解冷链食品生产经营过程中新冠病毒防控技术、消毒技术的有关知识。

会上，湖滨街道、湖滨市管所相关领导就进口冷链疫情防控的有关工作进行部署。记者获悉，下一步，湖滨街道冷链专班将开展进口冷链食品疫情防控工作自查专项行动，排查冷链食品单位疫情防控工作落实情况，确保冷链食品来源可查、去向可追、风险可控，切实保障冷链食品质量安全。

（记者 黄翠林 通讯员 蔡文博 卢培亮）