本报讯 日前，记者获悉，全国公安机关夏季治安打击整治“百日行动”开展以来，石狮市公安局治安管理大队结合全省开展的2022年度“食品安全宣传周”活动，积极会同本地食安办及相关部门单位，开展食品安全突击检查，保障广大人民群众“舌尖上的安全” 。

检查行动中，执法人员通过外卖平台随机抽点、消费者随机点名的方式进行检查。检查人员重点查看了餐饮经营单位食品安全主体责任落实情况、从业人员健康管理情况、食品回收处理情况、后厨卫生情况等，对检查发现的问题要求立即整改。同时，执法人员就相关食品安全知识对餐饮经营单位进行了现场培训。通过食品安全检查，进一步增强了群众的食品安全意识和法律意识，提高了群众对有毒有害食品的预防意识和能力，强化了全社会打击食品犯罪的意识，营造了良好的社会氛围。

记者进一步了解到，下一阶段，石狮公安还将继续联合多部门严厉打击食品违法犯罪行为。

（记者 杨德华）