本报讯 近日，湖滨街道琼林中心幼儿园开展食品生产经营环节新冠肺炎疫情及食物中毒应急处置演练，为全园师生的健康和安全打下坚实的基础。

在新冠肺炎疫情应急演练中，琼林中心幼儿园模拟发现有疑似新冠病毒阳性样本的冷链食品，立即向上级汇报情况，并启动新冠肺炎疫情应急处置预案，开展隔离、封锁、消杀、核酸检测等相关工作；在食品中毒应急演练中，该园模拟发现午餐时有2名幼儿出现严重呕吐，初步诊断为“食物中毒”的情况，随后启动“食物中毒应急处置预案”，开展停止幼儿食用、收集呕吐样品、封存环境、排查原因等相关工作。演练结束后，该园全面梳理了演练中的各个流程，通过抓实抓细各个环节，提高全园应对重大食品安全事故的组织指挥、协调配合、快速反应、高效处置能力。

（记者 黄翠林）