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第07版:万家灯火 上一版 下一版  
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烟火年年

●赵吉胜

我的家乡是个古朴的小山村。每年过完腊八节,村里就逐渐热闹起来。大人孩子们脸上都写满了喜悦,三三两两在胡同口愉快地聊天。偶尔有调皮的孩子,点燃一个爆竹,悄悄扔在聊天的人群后面。随着“砰”一声巨响,孩子一溜小跑地逃开了,只留下大人们的嬉笑声在街头回荡。

腊月里最重要的事是扫尘。院子里的角角落落都要清理一遍,各种杂物按类分开,有的会留着备用,有的会处理掉。屋里也要打扫,从墙面到屋顶,从柜子到窗台,一通细心打扫,连桌椅、板凳这些小物件也不能落下。

收拾后的房间,变得窗明几净,温馨而又温暖。祖母会在擦干净的玻璃窗上,贴上各式各样的窗花。有喜庆的“红梅报春图”,也有惟妙惟肖的“生肖图”,一团一团的热闹场景在明亮的窗户上绽放开来。

腊月里的灶台是最有烟火气的地方。此时,忙碌了一年的人们终于可以静下心来,安心地准备春节的饭菜,包饺子、炸丸子、炖鸡、炖鸭……各种美食的香味从灶台里飘散开来,喷香喷香的,诱人得很。

每当这个时候,我就会围在灶台边,给母亲打下手。记得那年,母亲在炖鲤鱼汤,我负责烧火。灶膛内火苗旺盛,胖乎乎的鲤鱼在锅里咕嘟着,热气氤氲,勾起了我的馋虫。我不停地问母亲:“行了吗?行了吗?”母亲看着我,语重心长地说:“千滚豆腐万滚鱼,多炖些火候才好吃呢。做事呀,跟炖鱼汤一样,要有耐心才会更圆满。”多少年过去了,这样的叮嘱,至今仍在我的耳畔回响。

腊月里,最让人期待的是除夕这天。父亲负责熬制糨糊,用来贴对联。春回大地,人丁兴旺,出门见喜,一副副对联带着家人的憧憬,在父亲宽大的手掌下盛开,闪耀着光芒。此时,母亲和祖母正扎着围裙在厨房里忙活着,叮叮当当的碗盆声交响,开启了年夜饭的乐章。和面、擀皮、调馅、包饺子,一家人忙得不亦乐乎。

夜幕降临,年夜饭开始了,丰盛的菜肴摆满了圆桌。我们一家人围坐在一起,边吃边聊,有说有笑。大人们总结一年来的收成,孩子们许下新一年的目标,你一言、我一语,说着吉祥祝福的话语。电视屏幕上,春节联欢晚会也开始了,精彩纷呈的节目逗得大家合不拢嘴。

打开手机,朋友圈里都是晒年夜饭的照片,张张喜庆,家家团圆。这是最美的烟火画面,也是最美的中国年。一年的时光重复,一年的新桃旧符,愿大家国泰民安,愿小家喜乐幸福。

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