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渔嫂直播间教你制作开胃菜

本报讯 8月29日,祥芝镇的“渔嫂”通过线上直播为观众带来许多“开胃清凉菜”。

“凉菜清爽的口味以及七彩绚丽的色彩,这样的凉菜才容易让人们渐入美食佳境,打开食欲大门。”当日下午,祥芝镇的巾帼渔嫂志愿者来到位于祥芝渔港“党建+”邻里中心—巾帼渔嫂之家的“咱厝边”直播间。直播现场,巾帼渔嫂志愿者“静媚姐”首先通过分享近期生活做“直播预热”,随后进入“凉拌粉丝”“捞汁花甲DIY制作”的教学环节。“巾帼渔嫂”志愿者从食材、配料、凉拌等步骤进行详细讲解和直播操作,吸引了不少观众围观。

“直播活动自开展以来,受到线上线下广大群众的欢迎,更收获一批批祥芝‘渔粉’。”活动相关负责人介绍,以“共享‘食’光·意犹‘味’尽”为主题的DIY直播活动非常成功。另外,此次活动由石狮市妇联、祥芝渔港“党建+”邻里中心、祥芝镇妇联、“巾帼渔嫂”志愿服务队共同开展。

(记者 王文豪 通讯员 金芬)

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