本报讯 日前，泉州市营养健康食堂（餐厅）单位名单公示，石狮市第七实验小学食堂、石狮市世茂实验小学食堂榜上有名。

据悉，此前，泉州市卫健委、泉州市教育局、泉州市市场监管局组织有关专家，采取听取汇报、实地查看、查阅资料及集中审评等形式，对各地申报的营养健康食堂（餐厅）进行综合评审，并确定入选名单。石狮入选的2所学校中，石狮市第七实验小学严格食堂管理，实行“日管控、周排查、月调度”制度，联合多部门对食堂餐厅和操作间实行全面监管，确保师生在校用餐安全，并借助现代科技手段，实现食品安全监管的智能化、信息化，提升师生“舌尖上”的安全感和幸福感。石狮市世茂实验小学食堂不断完善环境和设施设备，对员工进行食安、营养健康知识培训，为师生提供营养健康菜品。学校通过建设“健康小屋”、现场培训、公众号推送和主题队会等方式，展示、宣传营养健康知识，让师生对健康饮食、合理膳食、杜绝浪费有更深的理解，潜移默化地引导师生提升营养健康意识。（记者 许小雄）