●陈陈

气候多变，乍暖还寒，干燥的空气易使人咽干舌燥、外感咳嗽。而梨，性寒味甘，有润肺、滋阴清热之效。每到这个时候，母亲都会为我们熬雪梨羹。

母亲熬雪梨羹时，俨如一位舞者，在厨房的舞台上演绎着一场诗意的舞蹈。她先将雪梨削皮去核，切成小块，放入锅中，再加入适量清水和蜂蜜搅拌均匀。接着，她小心翼翼地放入几颗川贝母，宛如将珍贵的宝石嵌入其中，然后用文火慢慢熬煮。她手持长柄勺，不时搅动着，那优雅的动作，仿佛在绘制一幅细腻的画卷，耐心地防止糖类粘锅，让羹汤愈发浓稠滑腻。

时光在锅中流转，厨房里渐渐弥漫起浓浓的香味。那香气仿若一缕轻烟，在我的鼻翼间悠然萦绕。一瞬间，整个房间都充盈着梨羹的清香，如春日的微风，轻柔地抚摸我的脸庞，令人陶醉。这股香味，是家的味道，是母爱的气息。

母亲将熬好的梨羹端出，那浓稠滑腻、色泽光鲜的美羹，宛如一件精美的艺术品，散发着诱人的光泽。我低头轻嗅，那浓郁悠远的香味立刻扑鼻而来，沁人心脾。这般诱人，实非言语能形容。母亲熬的雪梨羹非常美味，羹热而不烫，我用白净的瓷汤匙轻轻舀起一勺，缓缓放入口中，那酥软的梨羹便如丝般绵软细腻地滑入喉咙。川贝的清心苦味被蜂蜜的甘甜巧妙遮掩，只留下满口醇香，令人回味无穷。

在这美好的春日里，全家人围坐在一起，共同分享这美味的雪梨羹，每一口都蕴含着母亲的深情与关爱，让人感受到家的温暖与幸福。那碗温暖的雪梨羹，永远在我的记忆中散发着馥郁的芬芳。它是母亲对我们关爱的象征，是家的味道，更是岁月留下的爱的痕迹。

母亲的爱，恰似春日暖阳，温暖着我的心房。即便时光荏苒、岁月如梭，那份母爱依旧如初。每当想起那碗雪梨羹，我都会想起母亲的微笑与眼神，它成为我生命中一份珍贵的记忆，一直镌刻在内心深处。

浓情雪梨羹，母爱润心房。让我们珍惜每一个与家人共度的时光，用心感受母爱的温暖，品味生活的美好……