●马继成

春风在山野间吹响了悠扬响亮的哨声，熟睡的绿色生命苏醒了，它们伸一个舒心的懒腰，掀开泥土的被子，伸出嫩绿的小手拥抱温暖的朝阳。儿时的我们一路欢歌笑语，一大清早就到山中去采野菜。

山坡山洼间，蕨菜钻出泥土，它身上有细细的绒毛，伸出的叶片像蛟龙的爪子，所以人们又叫它“龙爪菜”。蕨菜以长到20至30厘米的最好，用手轻轻一折就断了，然后迅速在折断处抹上一点泥土，这样放几天它也不会变老。

苦麻菜喜欢长在阴暗潮湿的低洼山沟里，一见到阳光，它们就像长得水灵灵的，锯齿形的叶片中间开出黄色或紫色的花朵，引得蝴蝶、蜜蜂围着飞。苦麻菜有清热消火的功能，心热火重可以煮了吃，虽有苦的感觉，但效果特别好。

走过一个又一个山坡、一个又一个沟洼，不知不觉已是中午，我们常常累得满头大汗。等到下山回家时，我们的竹筐里装满采到的蕨菜、苦麻菜、灰菜等。在那个年代，我们曾以野菜充饥。现在，野菜却成了餐桌上的稀缺美味。