●谢春芳
童年的记忆,如同一幅色彩斑斓的画卷,记录着无数美好的时光。而在那幅画卷中,有一个角落始终散发着淡淡的土豆香,那是我与外婆在古镇生活的点滴,也是我心中最温暖的回忆。
古镇的小巷幽深,青石板的路面上总是湿漉漉的,空气中弥漫着水乡特有的清新气息。巷子两旁的老房子古朴而静谧,岁月的痕迹在墙上留下斑驳的印记。每当我走在这条巷子里,总能感受到一种宁静而温馨的氛围,那是我童年时光最真实的写照。
在古镇的老屋里,我与外婆一起度过无数个美好的日子。外婆总是那么慈祥,她那双布满皱纹的手,烙印下我心中最深处的记忆。外婆的手艺精湛,特别是她做的椒盐小土豆,更是我童年时代最爱的美食。
每到傍晚,外婆总会拿出一些小土豆,洗净后放在蒸锅里蒸熟。等到土豆熟了,她便会用那把老旧的铁锅,热上少许油,将蒸熟的土豆放进去轻轻翻炒。外婆的动作总是那么轻柔,仿佛担心惊扰了美味的食材。随后,她会撒上适量椒盐,继续翻炒,直到每个小土豆都裹上一层金黄的外衣,散发出诱人的香气。
我总是迫不及待地站在灶台旁,目不转睛地看着外婆的每一个动作。那时的我,眼里只有那盘金黄的小土豆,心中满是期待。终于,外婆把那盘椒盐小土豆端到桌上,我立刻拿起筷子,夹起一个放入口中。那一刻,外婆的笑容如同阳光一般温暖,土豆的香气弥漫在整个房间。
那椒盐小土豆的味道,是我至今难以忘怀的美味。外皮酥脆,内里绵软,每一口都充满浓郁的香气。那是外婆的爱,也是我童年最纯真的幸福。每当我吃到外婆做的椒盐小土豆,心中总会涌起一股暖流,仿佛所有的烦恼都在这一刻烟消云散。
有时,外婆会带我去镇上的集市买菜。古镇的集市热闹非凡,各种叫卖声此起彼伏。外婆总是牵着我的手,带我穿梭在熙熙攘攘的人群中。我们会在菜摊前停留,挑选最新鲜的蔬菜和食材。外婆熟练地与摊主讨价还价,她的每个动作都透露出生活的智慧与从容。
回到家中,外婆会用那些新鲜的食材为我们做出各种美味的菜肴。而在这些菜肴中,我最爱的还是那道椒盐小土豆。每当看到外婆在灶台前忙碌的身影,我的心中总是充满感动与温暖。那是外婆用她的双手,为我编织的美好生活。
时光飞逝,我渐渐长大,离开了古镇,离开了外婆的怀抱。每当我回忆起童年的时光,总能感受到那股浓浓的土豆香。那是外婆对我无尽的爱,是我心中最温暖的回忆。
如今,外婆已经离开了我们,古镇也发生了巨大变化。然而,那股土豆香依然留在我的记忆深处,仿佛永远不会消散。每当我做起那道椒盐小土豆,总会想起外婆的笑容,想起她那双布满皱纹的手,想起她在灶台前忙碌的身影。
那道椒盐小土豆,承载着我童年最美好的回忆,也承载着外婆对我深深的爱。每当我吃到这道美食,仿佛又回到那个宁静的古镇,回到外婆的怀抱,感受到那份温暖与幸福。
回忆里的土豆香,是我心中永远的珍藏。它不仅是一道美味的食物,更是一段美好的时光,是我与外婆在古镇生活的点滴。那份香气,伴随着我成长,成为我生命中最温暖的回忆。


