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宝盖镇市场监管所召开警示约谈会

督促食品企业落实主体责任

本报讯 8月8日,宝盖镇市场监督管理所召开2024年食品安全抽检不合格单位培训暨警示约谈会,督促食品企业落实主体责任,帮助企业分析查找产品抽检不合格原因及风险监测问题根源,辖区5家抽检不合格单位负责人参加。

约谈会通报了2024年商超及供餐单位抽检不合格有关情况,分析抽检不合格项目原因和存在的突出问题,对如何避免再次出现类似问题提出针对性的建议和改进措施,并部署下阶段对抽检不合格企业加强监管的措施和要求。

宝盖镇市场监管所要求,企业要强化食品安全质量意识和责任意识,进一步落实食品安全主体责任,严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制,认真分析出现不合格的原因,在原料采购验收等方面严格落实相关法律法规和标准要求,采取有效管控措施,防止和杜绝问题反复发生,切实守好食品安全底线。

培训会上,工作人员还解读了《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规和国家食品安全标准,要求各企业加强法律法规学习,强化风险管控能力。

(记者 许玉妮 通讯员 王金国)

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