本报讯 9月26日,市食安办召开2024年石狮市水产品质量安全警示培训会,旨在进一步提升我市水产品养殖、加工经营单位的食品安全意识,落实食品安全主体责任。市市场监管局、公安局、海洋发展局、“沿海五镇”分管领导,市市场监管局辖区所监管人员、下村干部、村食药安全协管员及水产品加工经营单位、水产品养殖户等130余人参加此次培训。
培训现场播放警示教育片。市场监管局、海洋发展局相关股室负责人分别讲解水产品养殖生产经营相关的法律法规及政策;市公安局执法办案专家讲解涉食品安全犯罪相关法律及判例。水产品加工经营单位负责人现场签订质量安全承诺书。最后,市食安办相关负责人再次强调食品添加剂超范围超限量及非法添加的危害性,要进一步严惩违法行为,并推动食安社会共治。
参会人员表示,经过此次培训,对相关法律法规有了更深的认识,今后会加强自身学习,切实掌握水产品有关知识及法律法规,严格依法加工经营。
(记者 许玉妮 通讯员 侯培婷)