“对食材不放心，可以送过来让我们检测。”10月18日，记者来到世茂摩天城广场，看到广场上有一处食品安全工作站，一名工作人员随机从周边某冷饮店抽取少量水果，并剪取了一部分果皮样本，放到试剂盒中进行农药残留检测。

近年来，石狮市积极铺设食品安全“过滤网”，把检测工作推到食品安全最前沿阵地。于是，一间间食品快检站“亮相”各大商超、农贸市场、商业街区等场所，为消费者“舌尖上的安全”保驾护航。（记者 林本鸣）