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第06版:万家灯火 上一版 下一版  
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清淡香甜的生活

●耿艳菊

周末的时光很美很静,在家悠闲慵懒,心底轻松。醒来天光已亮,拿起床头的书惬意地读着,感受着阳光一点一点铺满房间。直到倦了,才缓缓起床。

看看客厅里的钟表,差一刻九点。早饭的时间点过去了,但早饭不能马虎。让生活有几分仪式感也是必要的。走进厨房,清水大米,煮一锅白粥,清香黏糯,清淡平和,是生活的本源味道,百煮不厌,百吃不厌。

想起沈从文、汪曾祺的小说散文,也是百读不厌。诗的语言,把生活的曲折起伏、人生的欢乐和忧愁,写得很耐看、很好看,像一座四时季节都幽美的山岭,纵使是严寒里,枯瘦沉寂,然而不经意间疏疏斜斜的一枝梅也能让人看到一种清新的诗意。

精心炒两个小菜,一个是鲜嫩青碧的菠菜配上金黄的炒鸡蛋,一个是脆脆的土豆丝炒和薄薄的鲜香肉片。调料是不用的,只用油盐,底气是葱姜蒜。

这很像人的生活态度,慢慢地学着删繁就简。从前一心往热闹里去,要把生活变得五光十色、多姿多彩。经历了一些岁月,也谈不上老去,现在却喜欢上了“简淡”生活,简简单单,平平淡淡。正如与书相伴的时光,简朴淡泊,两相静好。

简单清炒的两个小菜,味道还蛮好。用白底小蓝花的瓷盘盛了,热腾腾地端上餐桌,一屋子都是饭菜香,热气缭绕着,幸福感油然而生。一碗饭,两盘菜,不复杂,也不潦草。一家人和和气气在一起吃一顿饭,这是平常人家的烟火生活,也让人爱之弥深。

正所谓“烟火生活最可亲”,可亲处在于简单的家常饭菜香,给人温暖和归属。尤其是寒天里,从外归来,一身疲惫,推开家门,一股熟悉的饭菜香便跑过来给人一个紧紧的拥抱,厨房里家人正忙着盛饭,往餐桌上端。

烟火暖暖,生活清淡香甜,这样的日子,没有江山大河的滔滔气势,却有王维笔下诗句的清闲自得。“明月松间照,清泉石上流”,缓缓的日子是松间明月的诗意,也是石上清泉的悠然,可以潇洒地“行到水穷处,坐看云起时”。

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