本报讯 日前,石狮市妇联、祥芝渔港“党建+”邻里中心、祥芝镇妇联联合镇妇联“咱厝边”家庭服务中心、“巾帼渔嫂”志愿服务队开展“‘厨’类拔萃·‘烹’然心动”技能提升直播活动。
本次活动旨在充分发挥该镇广大妇女在乡村振兴巾帼行动中的独特作用,进一步提升女性创业就业的能力,不断提高辖区内渔嫂群体的自我价值,丰富渔嫂的文化生活。直播活动以线上教学制作“酸菜鱼”为主,志愿者主播从片鱼、备料、配菜、调味的合理搭配再到火候把握等,进行详细讲解和操作,随着一道色泽诱人、香味扑鼻的酸菜鱼出炉,直播间的观众纷纷点赞。
(记者 王文豪 通讯员 王金芬)