青石板铺就的小巷，清幽至极，阳光斜照在屋脊上，在石板路上投下斑驳的光影，小巷深处，低矮的墙头爬满了郁郁葱葱的凌霄花，绚烂无比，给白墙黛瓦的姑苏平添了一份盛夏的生机。

奶奶家就住在市区的小巷子里，旁边是一条蜿蜒的小河，河水穿街而过，仿佛是古街的灵魂，那架在河上的桥，便是富有韵味的勾连点，而奶奶家的夏天，是从一口炒肉酿团子开始的。

关于奶奶的炒肉酿团子还有个真实的故事，20世纪60年代初，奶奶跟着家人来到南方，后来遇到了爷爷。爷爷是一位木匠师傅，在那个年代，木匠算得上是很吃香的职业了，只要手艺好，不怕没饭吃。

听奶奶说，他们刚结婚的时候，爷爷给一户人家做花窗，快完工的时候，主人家给了爷爷两个炒肉酿团子，说是时下最好吃的点心。爷爷看着精巧的点心自己舍不得吃，下工后匆忙赶回家给奶奶吃。

奶奶每每说起这段往事，脸上总是带着幸福的微笑，她说那是她这辈子吃过的最好吃的东西。吃第一个的时候囫囵吞枣没吃出啥滋味，剩下的一个爷爷也让给她吃，奶奶这回才细嚼慢咽，把里面的配料都默默记下了。

心灵手巧的奶奶在家自己琢磨了几次后，发现这炒肉酿团子冷吃时口感才最佳。它的独特之处在于面皮，要先将糯米粉蒸熟放凉做成熟面团，再分成小团，摊开用来包裹馅料，而里面的馅料由鲜肉、虾仁、虾皮、笋干、金针菜、黑木耳等食材炒制而成，放凉后包进面团里。

在那个年代，有些荤菜是平时舍不得买来吃的，奶奶就用其他素馅代替。经过奶奶改良后的团子，口感非常清爽，咬开它时，首先感受到外皮清爽软糯的质感，弹牙的同时一股鲜甜的汤汁涌向舌尖。那味道甜而不腻，既有家乡的味道，又有专属奶奶的味道。

炒肉酿团子是爷爷生前最喜欢吃的点心，只是当时条件有限，奶奶常做的都是素馅的，只有在盛夏来临之际，才会做荤馅的。现在物质条件倒是好了，荤素搭配做出来味道更别具一格。遗憾的是爷爷已经不在了。

多少青丝染白发，不负韶华负流年。在那个车马都很慢的年代里，一生只够爱一人。而奶奶的炒肉酿团子里，寄托了她最美好的爱情，也寄托了她对爷爷全部的思念。