回忆就像一点一点被充满的相册,每每翻看这本相册。往事便会如水慢慢地流进脑海,回忆着点点滴滴。
五年级的夏令营是我们步入六年级的最后一块阶梯,在这紧张的氛围中,夏令营使我们笑得格外灿烂。夏令营共有四周,每一周的周五,我们都要开展课外研学。在夏日的热浪中,时间迈着腿欢快地跑去。转眼就到了第三周,我们要准备去做豆腐啦!
一路上,同学们像小麻雀一样叽叽喳喳,好不期待!我们来到湿地公园的玉湖豆腐厂。先是参观了工厂,了解了豆腐的历史和制作方法后,我们便开始动手制作豆腐。
制作豆腐是三人一组,我和我的两个好朋友一起做,制作方法是把一张纱布放在模具里,再把未成型的豆腐倒进模具。最后把模具里的豆腐固定住,把豆腐里的水挤压出来就大功告成了。
说干就干,第一个是我,我按照制作的流程,一步一步地摸索着。当豆腐压完水倒出来后,我的豆腐有一个十字形的裂痕。我哭笑不得,最后给它取了一个响当当的名字:十字开裂。后来,我们陆续又制作了几个豆腐,但都手艺不精,做出了“东非大裂谷”和“极品脑花”,看看我起的名字,生动有趣,完美地体现了豆腐的外形特点。“东非大裂谷”是从豆腐的中心线直接裂开的,像个裂谷。而“极品脑花”则是由于后面的时间紧张,赶着做出来的。糊里糊涂,忘记哪步先哪步后,最后一倒模,我的天呐,这和没做有什么区别呢?吓得我把这刚倒出来的豆腐丢回了模具中,等把“回炉灶”后的豆腐倒出来后,虽然外形不怎么样,但能吃就足够了。
乘着大巴车回家的路上,我还在回味着这次有趣的做豆腐呢。
(石狮行实小学六年1班 李姝婧 指导老师:佘洋洋)