作家梭罗在自然随笔集《野果》中写道：“当人迁徙时，不仅会带鸟儿、四足动物、昆虫、蔬菜和专属佩剑，还会带上他的果园。”可以说，在一片片繁茂果园的背后，是一部漫长的人类文明发展史。

从古至今，人类的生活都离不开果园的陪伴。果园是人们驻足休憩的场所，也是充满活力的“社群中心”。从繁茂的花园到田野路边，果树不断生长，为人类和动物提供食物，同时也改变了风景。

人类何时“驯化”出了油橄榄树？原始的野苹果怎样被“驯化”为我们如今食用的栽培苹果？……为了展现缤纷多彩的果园文化，自然作家贝恩德·布鲁内尔专门创作了一部《果园小史》，呈现了馥郁迷人的水果“驯化”史。

在《果园小史》中，布鲁内尔依照时间顺序，从早期的野果园和神圣的花园讲起，一直讲到今天的现代化果园，并佐以丰富的水果栽培和文化知识，使《果园小史》成为一部资料翔实的科普著作。

布鲁内尔细致追溯了果园在人类历史长河中的起源和发展，不仅涉及不同水果的栽培史，还描摹了丰富多彩的果园文化，包括果园在不同文明的繁荣中所扮演的角色，果园在古代与人类的关系，果园如何给艺术家和作家带来源源不断的灵感。

布鲁内尔是一位敏锐的“向导”，他将果园与人类文化的互惠关系作了迷人的呈现。在芬芳宜人的果园里，读者将探寻果园所蕴藏的缤纷文化，并深刻体验到，千百年来，人类如何通过塑造以及改变自然来满足自己的需求，进而思考人与自然的关系。（黄成）