第04版:生活消费 上一版 下一版  
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“月饼大战”悄然打响

随着中秋佳节临近,月饼已经出现在市区各大商超、食品店货架的醒目位置,“月饼大战”悄然打响。记者走访发现,今年里三层、外三层的“过度包装”的现象逐渐消失了。高档包装褪去,价格也亲民了不少。

今年月饼“轻装上阵”

昨日,在市区一家超市里记者看到,货架上摆放着各式各样的月饼。记者发现,和往年相比,今年的月饼礼盒“瘦身”不少,多为薄纸盒包装。在价位区间上,普遍在百元以内,最便宜的一款月饼甚至不到30元。

“过去,月饼过度包装现象层出不穷。尤其在节日期间,各种礼包、礼盒等包装华丽繁复,消费者打开才发现商品本身只占很小一部分。”据业内人士介绍,随着《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》国家标准实施,在该标准第1号修改单中有明确规定限制月饼过度包装。在政策引导下,如今月饼普遍“轻装上阵”,包装层数最多不超过三层,减少包装盒中不必要的空隙,同时严格控制包装成本。“没有高档包装,价格也亲民了不少。”业内人士说。

为将限制月饼过度包装落到实处,近日中消协也发出呼吁,倡导广大消费者主动选择包装简约适度的产品,拒绝过度包装月饼和“天价”月饼,反对奢靡浪费。同时,主动参与社会监督,发现问题积极向有关部门举报,或向消协组织反映。

商家比拼品质和设计

记者注意到,随着豪华包装不再成为营销噱头、“天价”月饼逐渐销声匿迹,商家们也开始回归产品本身,比拼起了设计和口味。兼顾实惠、质量与颜值的产品,更易虏获消费者的芳心。

在产品设计上,今年大多数月饼包装采用了传统建筑、名胜古迹、地方特产等作为设计元素,以展示地域特色和文化内涵,让消费者在品尝月饼的同时,感受到浓厚的文化氛围。还有一些品牌推出了与时尚、艺术、自然等主题相关的礼盒设计。比如,某网红月饼品牌今年推出了“复古卡式收音机”造型的月饼,外形大胆创新,配上闪灯效果,玩味十足,很受消费者青睐。

在口味方面,虽然今年传统口味月饼仍是主流,但各种新型口味的月饼也收获更多年轻群体的关注。据《2023年中秋月饼行业趋势》报告指出,如今新青年群体成月饼消费主力军,对新型口味的月饼接受度较高,口味呈多元化、产品多样化需求。有的商家从饼皮颜色及形状入手,开发出了形状各异的双色月饼、三色月饼等,让月饼的表现形式更加丰富,充满了丰富的想象力;有的从馅料的口味、搭配、营养、健康等方面入手,开发了芋泥奇亚籽月饼、油泼辣子月饼、黑松露流心奶黄月饼等;低糖低油产品也受到相当多消费者追捧,如糖醇月饼、低糖减糖月饼。

(记者 林本鸣 郭雅霞)

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