近日，美团外卖、饿了么开始推行一种新的费率模式。最大的调整是，商家每单的平台服务费（俗称“佣金”）被拆成了技术服务费和履约服务费两大块。其中，技术服务费（佣金）的构成，主要包括商家信息展示服务、交易服务、商服及客服服务、IT运维等服务的费用，按固定比例收取。而履约服务费，主要用于支付骑手的工资、补贴、人员培训管理等费用。据了解，美团外卖和饿了么的费率改革已在全国多地开展试点。