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第05版:万家灯火 上一版 下一版  
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菜谱里的父爱

●龙红平

周末,我们姐妹几个相约回家。小院内,父亲切肉剖鱼,母亲坐在小凳上弯着腰忙着择菜,等佐料和食材一切准备就绪,父亲在锅边煎炸爆炒,香味窜入鼻孔,一桌家常菜,浓浓父母情。

“你们走的时候,抽屉的东西各拿一份回家。”父亲对我们说。“姥爷,啥东西,是吃的吗?”侄子仰着小脸问。“不是吃的,是给你妈妈她们买的。你想吃啥,姥爷上网给你买。”父亲笑眯眯地回应。

打开抽屉,里面是几本全新的菜谱。我随意翻了翻,说:“哎呀,花钱买这干吗?现在超市卖的食材都是半成品,调料都给备齐,回家只需加热。”“是啊,抖音里现场教做菜的五花八门,想吃啥就学啥,哪还看菜谱。”小妹在一旁附和着。

“做菜是门学问,既然是学问,肯定要从书中学,你们天天看手机的时间不如看看书。娃们说我蒸的鸡蛋比餐馆里做的还要好吃;你们说我炒的豆角清脆碧绿,口感脆嫩爽口,这些都得益于看书。”父亲说完端起小酒杯,美滋滋地喝了一口。

“你爸的床头放着好几本菜谱,得空就戴着老花镜,在那琢磨。”母亲边说边让父亲少喝点。父亲说:“我还能为孩子们做上一桌子菜,让他们吃得心满意足,我心里别提多开心了。”

望着父亲花白的头发,我的眼眶不禁湿润了。从我记事起,父亲是从不下厨的,可随着母亲身体日渐虚弱,父亲才开始围着灶台转。起初,母亲抱怨父亲饭做得硬,菜炒得咸,成心让人吃不下。父亲只是笑了笑,私下里研究菜谱,一次次改进,终于满足了母亲“挑剔”的胃口。现在我们姐妹几个做的饭菜,母亲总说没有父亲做的好吃。

岁月无声流转,父亲的爱如同菜谱一般厚重。那些热气腾腾的饭菜,就像他的爱,温暖而实在。岁月悠长,但父亲的这份爱却不会因时间的流逝而改变。菜谱里的父爱,铭刻在每一个家庭的记忆之中。

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