●倪怡方

那日，我们从笔架山下来，一路骄阳似火，汗流浃背，虽人手一瓶矿泉水，还是觉得口干舌燥。

好不容易到了山脚下，迎面一位大嫂热情洋溢地招呼我们尝尝当地的新鲜水果余甘，一粒入口，先苦后甜，一会儿便觉得口舌生津，整个人神清气爽。欣喜之下，几个人掏钱向那位大嫂买了几斤。

说起余甘，别看它长得不起眼，却是惠安几个乡镇的一大特产水果，尤以紫山镇的蓝田、官溪村为主。它外观绿白色，果肉黄白色，富含维生素C、维生素E、维生素B等多种微量元素、矿物质，并含人体必需的14种氨基酸和丰富的有机硒等，食用好处多多。闽南语称它为“油甘”，也有叫“余甘子”的，它于2019年获得全国农产品地理保护标志，紫山镇蓝田村还被列入2022年省级“一村一品”专业村名单。

那日见到并又尝到余甘，勾起我对往事绵绵不尽的回忆。

儿时放学回家的路上，经常见到小贩，扛着根竹竿，上边塑料薄膜覆盖着稻草，薄膜上斜插着一串串余甘，余甘上满是黏稠的糖液，十分诱人，让人常常眼睛盯着，亦步亦趋，假使口袋里正好有点零花钱，我会马上向小贩买上一串，迫不及待地啃咬咀嚼，甘之如饴。

少年时代，记得每逢春节期间，我到一个要好的中学同窗家里，他母亲都会拿出自己腌制的余甘果让我品尝。据她介绍，是用了甘草、盐、白糖加水放入瓮内或大口玻璃瓶内浸泡，经过一段时间方能成功。食用时，果子入口清香甘甜，伴着一股淡淡的甘草味，让我吃了还想再吃。

最重要的是我的一位中专学生，他曾经是学校学生会的宣传部部长，办校刊的时候和我交集甚多，经常请我帮助审稿。后来我从政后，他凑巧也和我一样进入行政机关，又成了上下级，之后的联系更为紧密。闲暇时光他会捎来家乡的特产余甘，时不时让我尝鲜。几年前，不知何故他突然中断了和我的联系。过了一阵子，我才从其他渠道得到消息，他患重病去世了。他工作勤奋，经过多年努力，也当上了县级机关一个部门的正职，哪曾想到年纪轻轻的竟然英年早逝。听到这个消息，我怅然若失，几次扼腕叹息，悲痛不已。

这次又见紫山余甘，让我浮想联翩，心情久久不能平静。岁月蹉跎，时光流逝，许多美好的回忆一直萦绕在我的脑海里。此时此刻，我在心里暗暗祈祷：小小的余甘果，愿你为我们带来平安、幸运和永远的甜蜜。